Herbata wędruje do...

(werble)... Lo, autorki ze wszech miar fantastycznego bloga Pistachio.
Tak jak przypuszczałam, dla wielu osób food hell okazały się podroby oraz wszelkie "pochodne" mięsne produkty, np. kaszanka czy świeżynka. Niektóre komentarze przywołały też horror dzieciństwa, czyli ciepłą zupę mleczną (nawet z płatkami kukurydzianymi, to była papka!), z kożuchem (brr!). Pamiętam z dzieciństwa takie zupy, np. zupełnego dziwoląga, jakim jest zupa mleczna z makaronem. Gdy w Danii zetknęłam się z powszechną na Zachodzie kombinacją zimnego pasteryzowanego mleka prosto z lodówki i różnych płatków śniadaniowych, to było kulinarne objawienie i ważny moment w edukacji mego podniebienia.
Znacznie przyjemniej było poczytać o Waszych food heaven: zaskoczyło mnie, jak wiele osób wymieniło soczyste, sezonowe pomidory, a nawet pomidorową, tak jak zwyciężczyni, która napisała: "Moje food heaven to mamina zupa pomidorowa. Ze świeżych pomidorów, z dobrym domowym makaronem i smietaną. Mogę ją jeść niezależnie od pory roku i w każdej ilości. Wielokrotnie próbowałam ja sama zrobić, dokładnie tak jak moja mama. Nigdy niestety nie udaje mi się odtworzyć tego smaku. Potrzebne jej są widocznie mamine serce i dłonie. Food hell to wszelakie podroby. Pierwsze koszmarne z nimi spotkanie to przedszkole w latach 70-tych, potem smażona wątróbka w domu, żeby zaradzić anemii. Najbardziej w tej mojej niechęci do podrobów dziwne jest to, że jako mała dziewczynka UWIELBIAŁAM smazoną kaszankę, a najbardziej jej przypieczoną skórkę. Tak było do chwili, kiedy dowiedziałam się, z czego robi się kaszankę. Od tamtej chwili minęło ponad 30 lat. Kaszanki już nigdy nie zjadłam."
Lo, bardzo proszę o Twój adres. 
Życzę Wam wszystkim Smacznego Jajka! My jak co roku będziemy pomagać dziecku polować na malutkie czekoladowe jajka (mam nadzieję, że ta tradycja zakorzeni się i w Polsce), a sami objadać się wielkim jajem z Hotel Chocolat:

Jajo pod nazwą Your Eggsellency

Bluebells, które właśnie pokrywają dywanami okoliczne lasy, i przy tym przepięknie pachną: